Château Guillemin la Gaffelière 2014 (Magnum 1,5L)

Neuf

APPELLATION SAINT EMILION GRAND

Une étoile au Guide Hachette 2018

Très belle présentation

Robe rouge grenat profond

Nez riche, concentré aux notes de fruits noirs compotés

Bouche puissante, voluptueuse, charnue aux tanins doux et crémeux

Finale soyeuse , épicée et finement boisée

Un très joli vin de garde à découvrir ou à garder

33,00 €

Plus d'infos

Superficie : 14 hectares
Rendement : 45 hl à 50 hl à l'hectare
Production Annuelle : 630 hl
Cépages : Merlot 62 %, Cabernet Franc 25 %, Cabernet Sauvignon 10 %, Malbec 3 %
Sol : Argileux, Argilo-calcaire et sablonneux

Plantation traditionnelle à haute densité 5500 pieds/ha

Age moyen des vignes : 50 ans
Exposition : Coteaux et pied de coteaux, Sud-Ouest, Sud et Sud-Est
Culture : Méthode Traditionnelle : Culture sans désherbage chimique ( labour), Effeuillage manuel, Vendange verte
Vinification : Vendange manuelle, triée. Vinification en petites cuves ( 60 à 80 hl ) Macération longue ( 30 jours )
Elevage : Elevage traditionnel

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